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Vuelve el mercado transparente de UAGA

La cita es este sábado, 9 de septiembre, en la plaza junto a Correos

Vuelve el mercado transparente de UAGA

 El próximo 9 de septiembre UAGA organiza un nuevo Mercado Agrario Transparente en Vitoria, con el fin de acercar a la sociedad otro modelo de consumo y de relación entre personas agricultoras y consumidoras.

El mercado se va a instalar en la Plaza de los Celedones de Oro (frente a Correos), con el fin de acercar a los vecinos y vecinas la oportunidad de conocer de primera mano los alimentos que se producen en Álava

Como en otras ocasiones contaremos con una veintena de puestos en los que las personas que se acercan podrán adquirir, directamente de las explotaciones alavesas, hortalizas, legumbres, embutidos, pollo, huevos, queso, miel, pan, vino, txakoli, mermeladas, etc. 

También habrá una degustación de pollo ecológico de Audikana gracias a la participación de Slow Food, cata y demostración de elaboración de mermeladas y para los más pequeños talleres infantiles

No se trata de un mercado más de los que acostumbramos a ver por la ciudad, sino de un punto de encuentro entre el campo y la ciudad, donde las personas productoras alavesas ofrecen lo mejor que nuestra tierra proporciona, a un precio justo para el consumidor y digno para ellos. Además de garantizar la continuidad del sector, manteniendo la vida en los pueblos, favoreciendo la economía local y el desarrollo sostenible. 

Desde UAGA y AGA os animamos a participar en esta jornada, que pretende servir de encuentro entre quienes mantienen o quieren mantener una relación directa con el sector.

¡Os esperamos el 9 de septiembre de 10:30h a 14:00h!

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